healthy Chocolate-Nut-Cake

[Rezept auf Deutsch + in English] Hallo Leute 🙂 Heute möchte ich euch meinen selbst kreierten Schokoladen-Nuss-Kuchen vorstellen. Der Kuchen besteht nur aus gesunden Zutaten. Ihr braucht: 2 Bananen 1 Apfel 3 Eier 1 TL Bourbon Vanille 2 EL Kakaopulver (ich verwende das hier) 3 EL Honig 2 EL Kokosöl 200 Gramm gemahlene Mandeln 1… Weiterlesen healthy Chocolate-Nut-Cake

In der Weihnachtsbäckerei..

...da gibt's so manche Leckerei. Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei. Hallo Leute, Ja, auch für mich heißt es jedes Jahr zu dieser Zeit - KEKSEBAAACKEN 🙂 Da bei uns in Österreich am 8. Dezember ein Feiertag ist, nehmen uns meine liebe Mama und ich an diesem Tag immer Zeit… Weiterlesen In der Weihnachtsbäckerei..

Vollkorn – Apfelkuchen

Wer liebt ihn nicht? Den heißbegehrten Apfelkuchen 🙂 ...und dann auch noch in einer gesunden Variante? ja das gibt's 🙂 Ihr braucht: 125g Butter 3 Eier 10 Tropfen Aroma (Zitrone) 300g Vollkornmehl 3 TL Backpulver 1 Pack. Vanillezucker etwas Süßstoff oder Agavendicksaft 5 Äpfel n. B. Apfelsaft Zimt darf bei mir nicht fehlen Puderzucker zum… Weiterlesen Vollkorn – Apfelkuchen

gesunde Zimt-Nuss-Schnecken

Für 15-20 Schnecken (je nach größe): Zutaten für den Teig: 200 g Magerquark 2 Eigelb 40 g Rapsöl 400 g Dinkelmehl 100 g Agavendicksaft oder Honig (auch etwas Süßstoff möglich) 1 Päckchen Backpulver 1 Messerspitze Salz etwas Vanille Zutaten für die Füllung: 150g Haselnusskerne (oder Mandeln) 2 Eiweiß 1 Esslöffel Zimt Nach Geschmack 50-100g Honig… Weiterlesen gesunde Zimt-Nuss-Schnecken